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箕面市認可の陽だまり保育園・にじいろ陽だまり保育園です。
当園では「食を楽しんでほしい」との想いから食に関わることを大切にしています。
食物に興味を持ち、調理されることに興味を持ち、食べることにワクワクしてほしいです♪
今回のテーマは枝豆。
調理の先生が枝豆を下茹でしてくれました😊
「力を入れたら遠くに飛んでいってしまうから、優しく出してあげてね〜！」
と声をかけると、枝豆に集中して、指先をそっと動かすくまぐみの子どもたち♪
匂いを嗅いだり、豆の感触を確かめてみたりしながら、さやから出しましたよ😊
さやをパカッと開いて枝豆を出す子もいました！
出した枝豆に、皮がついていることも発見💡
給食では、ひじきサラダの中に枝豆が入っていました🙌
「お豆入ってる！」
と大喜びの子どもたち😊
4回も5回もおかわりしている子もいましたよ♪
見て触って匂って発見して、そして美味しく食べる✨
日々の食育で様々な食材を知り、触れることで、どの子も食べることが大好き💕
そして、苦手な子も「ちょっと食べてみようかな」の気持ちになれるような食育を取り組んでいます😊
